Công thức làm bánh trung thu từ Nhân đến Vỏ

Sưu tầm http://www.savourydays.com/banh-trung-thu-cach-nau-nuoc-duong-cho-banh-nuong/

Đổ nước sôi vào nồi đựng đường, bắc nồi lên bếp đun đến khi nước sôi thì hạ lửa, để sôi lăn tăn, hớt hết bọt sau đó cho nước cốt chanh và vỏ chanh vào nồi đun nhỏ lửa 50-65 phút